脾胃是指脾经和胃经。中医认为:脾胃五行属土，属于中焦，同为"气血生化之源"，共同承担着化生气血的重任，是后天之本。人从出生之后成长需要大量的能量，而这些能量都是要通过饮食而来，但是饮食必须要由脾胃共同工作才能转化为气血能量。翻译一下，就是脾胃对我们人体来说，是最最最最重要的!
脾胃虚弱的常见表现
病程较长，泄泻时轻时重、或时发时止，大便稀溏，色淡无臭味，夹有不消化食物残渣，食后易泻，吃多后见腹胀、大便多，平素食欲不振，面色萎*或白，肢体浮肿，神疲倦怠，形体瘦弱，舌质淡，苔薄白，脉虚无力。
根据下图对照一下，看自己虚不虚?
调理脾胃为啥给大家推荐炒谷芽?
下面从我国传统中医角度解释炒谷芽在调理脾胃方面的独特性
一、性味：甘、温
1.《本草纲目》：甘，温，无*。
2.《本草经疏》：味苦，无*。
二、归经：入脾、胃经
1.《本草汇言》：通入脾、胃而经。
2.《本草经解》：入足厥阴肝经，手少阴心经。
3.《本草再新》：入脾、肺二经。
三、功能主治
健脾开胃，和中消食。治宿食不化，胀满，泄泻，不思饮食。
1.和中消食，顾可用于食积不化等证。《本草纲目》：快脾开胃，下气和中，消食化积。
2.健脾开胃，能和煦脾阳，调理中气，顾可用于脾胃虚寒所致各种病证。《本草经疏》：具生化之性，顾为消食健脾，开胃和中之要药。
3.热*下痢，谷芽为健脾开胃，和中之要药，并具下气宽肠之功，用后脾强气下，邪热自除。《本草经疏》：脾胃和，中自温，气自下，热自除也。《中药材手册》:治脾虚，心胃痛，胀满，热*下痢。
4.津伤烦渴，因大病、久病之后，或阴虚火旺，虚火煎灼，或脾胃不能转输津液，均致津少而口渴。症见日中干燥，喜饮水浆，饮不止渴等。谷芽味甘，可生津除烦，健脾调中，行气而除热。《中药材手册》:治烦渴，消瘦。
特别说明：
臻月月养水是北京中医药大学专家们研制的饮品，口味宜人，性味不会有所偏性;兼以中医养生滋补五脏、西医开胃及补充营养的设计理念，根据养生学中“药食同源”的原则，主要以百合、炒谷芽等温性纯天然食材配伍(无任何药物成分)，煮制而成。月养水最大的功效就是滋阴健脾胃，提高身体抵抗力，同时入肺经、心经，调理经络，促进血液循环，防雾霾，排肺*。
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