北京中医白癜风医学研究院怎么样 http://m.39.net/pf/a_4525438.html作为一名合格的吃货
人生最快乐的事情莫过于
吃肉肉啦
但是,这年头不仅吃肉会长胖
切肉也有风险!
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今年50岁的张大叔
在肇庆当地卖猪肉已有六七年的时间了
10月下旬
一向身体健硕的他突然感觉头痛
起初以为是感冒
便没有过多留意身体的异样
后来由于张大叔头痛到难以忍受
医院治疗效果并不明显
为寻求进一步治疗
前段时间
张大叔辗转医院
通过检查发现张大叔患的这个病
竟然跟他的职业有关
原来张大叔之前不小心
弄伤了左手拇指
伤口小当时没放在心上
在一次处理生猪肉时
就因为这个小伤口不慎感染了猪链球菌
猪链球菌的主要传播途径为接触传播,即密切接触病(死)猪,进行猪肉宰杀、切割、清洗等,尤其是手部皮肤有损伤的人员容易感染。
猪链球菌2型可导致人类的脑膜炎、败血症和心内膜炎,严重时可导致人的死亡。
万万没想到
张大叔他手上的这根小小的伤口
却成为了猪链球菌的
主要感染途径
据医生介绍
人体感染猪链球菌的情况非常少见
目前没有发现人传人的病例
那街坊应该怎样避免这种情况呢?
注意事项
●在处理猪肉的时候,最好戴上料理的手套,如果骨头划伤皮肤,病菌就有可能侵入到我们的身体。
●对于一些专业从事宰杀猪类的职业人员,建议平时一定要做好防护,比如说要戴手套、穿好防护服,或佩戴好口罩。
●不要买不明来源的猪肉,经过检验检疫的猪肉会比较放心。
●平时不吃未煮熟的猪肉或内脏,生熟分开讲卫生。一旦怀疑患病,一定要及时就医。
猪链球菌惧怕高温,只要将猪肉加热到℃,就可以将猪链球病*杀死;在60℃以上的温度炖煮10~12分钟,也可以把这种病*完全杀灭。
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